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酥脆炸池鱼#苏泊尔第二季晋级赛#的做法,家常酥脆炸池鱼#苏泊尔第二季晋级赛#的做法【图】酥脆炸池鱼#苏泊尔第二季晋级赛#的家常做法
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作者:
Balloon
时间:
2016-10-31 07:26 PM
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酥脆炸池鱼#苏泊尔第二季晋级赛#的做法,家常酥脆炸池鱼#苏泊尔第二季晋级赛#的做法【图】酥脆炸池鱼#苏泊尔第二季晋级赛#的家常做法
1.
池鱼洗净,去内脏,盐、白酒腌制10分钟;
2.
炸粉、五香粉、盐加适量清水拌均成糊;
3.
腌制好的池鱼清水冲洗,沥干水,放入面糊碗均匀裹上面湖;
4.
苏泊尔空气翻炸锅蓝上涂一层油,把池鱼放上;
5.
时间设置20分钟;PS:鱼的大小与时间略有不同
6.
中间翻转一次,烤至池鱼金灿灿酥脆即可。
烹饪技巧1.池鱼洗净去内脏之后要用盐、白酒腌制去腥;
2.腌制之后的池鱼用清水冲洗干净;
3.鱼的大小与烤的时间有关。
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