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标题: 酸甜茄蒸蛋的做法,家常酸甜茄蒸蛋的做法【图】酸甜茄蒸蛋的家常做法 [打印本页]

作者: 傻B中的战斗机。    时间: 2016-10-31 07:26 PM
标题: 酸甜茄蒸蛋的做法,家常酸甜茄蒸蛋的做法【图】酸甜茄蒸蛋的家常做法
1.
蛋液打好,放一勺料酒,淀粉和三勺水拌开。。






2.
洋葱和番茄切丁备用






3.
调好的蛋液上锅蒸10分钟






4.
冷油热锅大火翻炒洋葱和番茄,放入少量细糖,细盐,五香粉,鸡精。翻炒几下炒匀可出锅。






5.
盖浇到蒸好的鸡蛋上即可。可加些胡椒或者芝麻,因人而异。。










烹饪技巧1.可加些胡椒或者芝麻,因人而异。
2.翻炒不易太久。
3.可根据个人口味调节备料。




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