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标题: 海参鸡蛋羹的做法,家常海参鸡蛋羹的做法【图】海参鸡蛋羹的家常做法 [打印本页]
作者: 旧伤-Too 时间: 2016-10-31 07:27 PM
标题: 海参鸡蛋羹的做法,家常海参鸡蛋羹的做法【图】海参鸡蛋羹的家常做法
1.
把海参切片备用
2.
鸡蛋打散,放入适量的盐,凉白开水,用筷子或打蛋器打出泡沫,再把蛋液过滤一下。
3.
海参片儿,放入过滤好的蛋液中,保鲜膜覆盖好。锅内放水,将蛋液碗放在笼屉上,中火蒸15分钟。
4.
蛋液凝固后取出碗,放入葱花、少许香油即可食用。
5.
营养美味!
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