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标题: 红烧兔肉#友情炖#的做法,家常红烧兔肉#友情炖#的做法【图】红烧兔肉#友情炖#的家常做法 [打印本页]

作者: Tired、ni    时间: 2016-10-31 07:27 PM
标题: 红烧兔肉#友情炖#的做法,家常红烧兔肉#友情炖#的做法【图】红烧兔肉#友情炖#的家常做法
1.
兔肉切块






2.
汤锅加水烧开,加入兔肉再煮3分钟去血沫






3.
煮好的兔肉,捞出来洗净,沥干水分






4.
葱切段,姜切片






5.
有些肥的兔肉放入炒锅,先煸出油脂,再下入姜片葱段和蒜头翻炒出香味






6.
加入兔肉翻炒






7.
移入砂锅






8.
加入调料






9.
加入一块炆炖专用浓汤宝






10.
加入足够的水






11.
大火烧开后,转小火,炖一个小时






12.
炖好的兔肉,加入香菜






13.
香气四溢






















烹饪技巧大火烧开后,转小火慢炖,浓汤宝和调料的味道更好的融合,肉的味道也更好。




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