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标题: 香煎牛排的做法,家常香煎牛排的做法【图】香煎牛排的家常做法 [打印本页]
作者: uperfici 时间: 2016-10-31 07:32 PM
标题: 香煎牛排的做法,家常香煎牛排的做法【图】香煎牛排的家常做法
1.
所有材料准备好
2.
把所有的调料加入大碗中,抹在牛排上抹均匀腌10分钟
3.
待用中,如果是好的牛肉可以不用腌制的,那样煎出来的牛排才会原汁原味,我这个是在超市买的,需要腌制的,煎出来口感还是不错滴
4.
不粘锅加热,放入黄油开始煎牛排,不喜欢黄油的可用橄榄油
5.
把腌制的泮葱抹干净,这时洋葱还是放在碗中待用,把牛排煎至变色开始翻面
6.
这是翻面过来的颜色,煎至如图的颜色
7.
两都煎至到有7成熟,这时加入腌制时的洋葱,把泮葱翻炒至熟
8.
把罗勒切碎加入,稍微煎一煎即可装盘
9.
成品
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成品
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