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标题: 砂锅大杂烩#苏泊尔第二季晋级赛#的做法,家常砂锅大杂烩#苏泊尔第二季晋级赛#的做法【图】砂锅大杂烩#苏泊尔第二季晋级赛#的家常做法 [打印本页]

作者: 你早已不爱我i别    时间: 2016-10-31 07:43 PM
标题: 砂锅大杂烩#苏泊尔第二季晋级赛#的做法,家常砂锅大杂烩#苏泊尔第二季晋级赛#的做法【图】砂锅大杂烩#苏泊尔第二季晋级赛#的家常做法
1.
猪肉切块,另准备生姜和葱段。






2.
准备配菜,全部切好备用。豆腐煎好后再切块。






3.
热锅凉油,先下肥肉煸炒出油后再放瘦肉。






4.
下入生姜片和葱段,炒出香味。






5.
下入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油。






6.
下入胡萝卜块翻炒。






7.
最后放入莲藕和豆腐块,翻炒均匀后放适量生抽。






8.
添加没过食材的水。






9.
苏泊尔·中华炽陶电砂锅启动砂锅炖菜程序。






10.
将所有食材移入苏泊尔·中华炽陶电砂锅。






11.
下入香菇,最后出锅前放青菜。














烹饪技巧1、如果有高汤放一些,味道会更棒
2、豆腐最好用卤水豆腐,比较耐煮,并且越煮越软,越煮越入味




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