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标题: 蒜蓉蒸虾 茜你一顿饭的做法，家常蒜蓉蒸虾 茜你一顿饭的做法【图】蒜蓉蒸虾 茜你一顿饭的家常做法 [打印本页]
作者: 紧绷GIRL封心    时间: 2016-10-31 07:44 PM
标题: 蒜蓉蒸虾 茜你一顿饭的做法，家常蒜蓉蒸虾 茜你一顿饭的做法【图】蒜蓉蒸虾 茜你一顿饭的家常做法
1.
将粉丝剪成适当长度，泡入冷水中软化。






2.
海虾剪掉虾须、开背、去虾线。






3.
将处理好的海虾用花雕酒、生抽腌制5分钟。同时把大蒜切成碎粒。






4.
锅中入适量油，放入蒜粒爆香至微焦。






5.
将爆好的蒜粒沥油控干。






6.
把蒜粒塞入海虾脊背的肉缝中。






7.
塞好蒜粒的虾整齐摆在粉丝上面。






8.
入锅蒸8——10分钟。






9.
往蒸好的蒜蓉虾上面撒上香葱碎，淋入适量蒜油即可。










烹饪技巧《茜你一顿饭》节目提示：海虾尽量选用大一点的，不然容易塞不进去足够蒜粒哦。



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