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标题: 西红柿鸡蛋饼的做法,家常西红柿鸡蛋饼的做法【图】西红柿鸡蛋饼的家常做法 [打印本页]
作者: 傻B中的战斗机。 时间: 2016-10-31 07:45 PM
标题: 西红柿鸡蛋饼的做法,家常西红柿鸡蛋饼的做法【图】西红柿鸡蛋饼的家常做法
1.
西红柿切碎
2.
面粉、盐和西红柿搅拌均匀
3.
平底锅放油烧热,把西红柿糊放入锅中用铲子摸均匀
4.
中火不要太大,以免焦掉,等变色后翻面,过一分钟的样子拿出备用
5.
鸡蛋放盐后打散,用平底锅放油煎成鸡蛋皮
6.
用模具把鸡蛋皮和西红柿饼压成心形,一层饼一层鸡蛋···
烹饪技巧西红柿用刀切碎成颗粒状,也可以用搅拌棒打成汁,面粉也不是定量。
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