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标题: 灯笼椒炒肉的做法，家常灯笼椒炒肉的做法【图】灯笼椒炒肉的家常做法 [打印本页]

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作者: 花茶Monsta    时间: 2016-10-31 07:48 PM
标题: 灯笼椒炒肉的做法，家常灯笼椒炒肉的做法【图】灯笼椒炒肉的家常做法
1.

把猪肉洗净，切好，放适量的酱油，蚝油，腌制备用

2.

把灯笼椒洗净，按自己的喜好切条或块

3.

烧开水，水开后把切好的灯笼椒倒入，等灯笼椒变色后，捞出，过开水的原因是为了炒灯笼椒的时候椒皮不会变皱，而且也能保持色泽

4.

热油下锅，爆香蒜头后倒入腌制好的猪肉翻炒

5.

猪肉炒的差不多熟了就可以倒入灯笼椒，继续翻炒，炒到猪肉熟了，灯笼椒也熟了，再加入适量的盐就可以装盘了

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