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标题: 茄汁藕片的做法,家常茄汁藕片的做法【图】茄汁藕片的家常做法 [打印本页]
作者: 萌心菇凉i白首余 时间: 2016-10-31 07:49 PM
标题: 茄汁藕片的做法,家常茄汁藕片的做法【图】茄汁藕片的家常做法
1.
莲藕洗净去皮切片,西红柿洗净切小块,葱姜切碎备用。
2.
锅中倒油烧热,下入葱花姜末爆香。
3.
将西红柿倒入锅中,大火翻炒一下。
4.
使西红柿中的汁水充分释放出来,再加一些番茄酱和白糖,炒好后盛出备用。
5.
另起锅,倒油烧热,葱姜炝锅,倒入藕片。
6.
大火翻炒藕片炒至九分熟。
7.
倒入提前炒好的西红柿。
8.
加入上述调料略微翻炒一下就可以了。
9.
淋几滴香油就可以装盘食用了。
烹饪技巧无
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