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番茄搭配4种菜营养惊人
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作者:
野柳
时间:
2016-11-1 12:53 PM
标题:
番茄搭配4种菜营养惊人
提起番茄,大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋,或者糖拌番茄。但总是这幺吃的话,可真有点委屈”番茄了。哈作为餐桌上最有营养、菜市场上最便宜的蔬菜品种之一,番茄其实和很多菜都很搭”。
番茄搭配4种菜很营养
番茄烧茄子。
做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩,将二者营养合二为一,既除去了红烧茄子的油腻,又中和了番茄的酸气,味美色香。
番茄炒菜花。
这道菜非常适合老年人吃,是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效,菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒,也是纤维素的极佳来源,有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。
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