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标题: 澳洲红酒哪个牌子的比较好？ [打印本页]
作者: Aviva    时间: 2015-6-3 12:00 AM
标题: 澳洲红酒哪个牌子的比较好？

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/ L5 U& l  ^7 ]* H先发两张图镇楼
2 j  L8 ^3 {. s  j这两款就是澳洲葡萄酒的代表作，也是澳洲葡萄种类的代表Shiraz（西拉）：
9 O8 P. }: _3 wPenfolds Grange（奔富之父）和 Henschke Hill of Grace（神恩山）。两款都在600刀左右，随年份不同会有300刀左右的波动。按说其实这种等级的酒和波尔多比起来性价比真是高啊。
5 R+ [5 B0 H# L说实话澳洲酒是葡萄酒入门上上选：产量大价钱便宜；种类齐全高中低档都有；标签英语且按葡萄种类分类选购方便；年份差距小品质平均不会被各种酒评忽悠，实乃居家聚会必备良品。
0 f9 c8 H1 N4 z$ G5 R6 P澳洲的产区也简明清晰，不深入了解的话记住南澳四大产区就够了：
3 C& v9 N) T2 t3 wClare Valley（嘉拉谷）：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和雷司令（Riesling）品质上乘；
6 W: |8 `, H9 J* b- K& x( ZMcLaren Vale （麦罗仑谷）：盛产西拉；
0 R' ~$ r' {% sBarossa Valley（巴罗莎谷）：也是盛产西拉，两款神物产于此地；& w* w$ i9 V% U2 N
Coonawarra（古纳华拉）：赤霞珠很有名。
; z/ g- a* ^- i0 Q) D7 h另加一个新南威尔士的Hunter Valley（猎人谷）：沙美龙（Semillon）和西拉较多，不过该产地是着名旅游胜地，风景怡人但是酒还好价钱也不便宜，也就Lake's Folly（福林湖）拿的出手，大概100刀上下。0 w0 J# V0 A  L! _- U9 H
另外澳洲有个叫Langton's的拍卖评级系统，分为：
' O% B, r( G5 W' _+ B: oExceptional（顶级）；
# ]# L3 p# W  F" I1 \Outstanding（特级）；
- R7 M+ e) }: s3 n: g( F4 LExcellent（高级）；
( b" w% i1 p7 F4 O6 y# _Distinguished（优秀）。
- D6 M: i. q! s每5年评定一次，大概全澳洲会有100款左右的葡萄酒上榜。该榜虽然不能决定酒的品质，但是从一个方面反映出了酒款的价值。
- I- @- z- |( E$ b5 \* `============================下面有好酒============================
. B: X7 R: Y. J" x以澳洲着名的供酒商Dan Murphy's的标价看，上榜酒价位从27刀到600刀不等。如果说按题主说性价比高的选择的话，那款唯一在30刀以下价格区间的酒，Bowen estate（宝云庄）的赤霞珠属于非常值得推荐的。不过该酒厂产量较小，中国大概只有150到200箱一年的配额。如果有机会买到还是可以尝试一下。* t# y- d  e5 u# U
奔富家其几款冰系列酒也是相当有性价比。如30刀的Bin 28西拉（西拉是澳洲最有名的葡萄种类），38刀的Bin 128西拉，60刀的Bin 389嘉本纳西拉都在榜单中。其中389更是特级中最便宜的（据
/ x' F0 E* G; i李潇茗
. ^( f; t  J. f说，打折时竟有80刀一对的跳楼价），其他的特级基本在百元上下。/ N: e8 i1 G8 p6 H6 |
另外简单提几个较为有名的酒庄基础款，旗舰款价格较贵，如果平常各种茅台五粮液这些酒就是毛毛雨了，100上下如果不嫌贵当然也是极好的。% s4 r4 }% G" s9 c4 V7 \( T" e' v
南澳的Taylor's （泰来斯）是嘉拉谷的新星，超市随处可见，其Jaraman中档系列二十来块，西拉和赤霞珠还是可圈可点的。另一家很畅销的酒款Church Block Red来自Wirra Wirra（威拿庄），这款是混酿酒，有西拉，赤霞珠和梅乐，别有一番风味，只需不到20刀。' l# j% p" m; G; C' m& B! ~
维多利亚的By Farr（百发）以其独有多变独特的气候（墨尔本的同学懂的）出产高品质的黑皮诺，三四十的价格也算是娇贵的黑皮诺中的性价比之选了。同样是该地区的另一家风格颇似法国的Jasper Hill（爵士山庄）以其传统的种植酿造方法出名，几款位列顶级的西拉也证明其品质出众，80刀起的价格也并非遥不可及。6 ^8 N* @. ~* V) U. J2 F  V
西澳的酒王Howard Park（豪园酒庄），其狂鱼系列以十几块的高性价比而大卖，其白葡萄酒和西拉值得尝试。
6 d) e$ W8 P7 f2 E# t* F7 e  v澳洲牌子多如牛毛，但是品质其实都还不错，整体就是一个非常有性价比的群体。还有一个好处就是喝酒前也不用繁复的准备，非常适合当daily drink。我个人的经历来说大于15刀的酒已经非常适口了，如果产地是4大产区那就锦上添花了。这边最流行的还是西拉，口味较辛酸。我个人还是最喜欢赤霞珠浓厚带有回味的口感。当然梅乐也很不错，果香突出，我一般都买5块钱的酒调Sangria喝……* C6 d" p! j0 W$ {4 o
话说一直想找个不喝酒的开车去阿德莱德附近酒庄逛一圈呢。  t  W: O& r5 s2 Q+ C
希望能给各位同学选购澳洲葡萄酒一点参考。
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作者: ab229579    时间: 2015-6-3 02:19 AM
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那个图是怎幺了4 M8 Q/ T7 R- u. W' ?
作者: JLJL    时间: 2015-6-3 03:12 AM

! }5 K, u2 V2 l# ?' z6 t~~~~~~~~~~
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作者: Lynda31    时间: 2015-6-3 04:14 AM
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图怎幺看不了呢



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