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x " D1 [2 [& p. ^3 b9 {7 ?" U. c 澳洲龙虾也叫虾龙。澳洲的龙虾生长速度快,产量高。澳洲龙虾通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。而且澳洲龙虾营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味别具一格。由于澳洲龙虾生命顽强适合长途运输,澳洲龙虾在国际市场上备受青睐。澳洲的所有城市中,南澳洲是龙虾主要的产地 K8 v+ g ~, p4 A$ p4 v9 d! {
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香鲜澳洲龙虾的做法: 1、先用刀柄将活龙虾的头部拍昏; 2、在龙虾脖子处用刀将龙虾活杀切断; 3、从中段至尾部分成八块; 4、再将头部切开成十六快; 6、所有澳龙煎完后,将葱姜煸出香味加料酒,墨西哥鸡汁,白糖,盐少许和高汤三勺做汤汁,滚开后将煎过的澳龙下锅翻炒,汤汁见浓时出锅,装盆上桌。 0 e( A3 k% B: ?7 s1 S , f7 X Y* ]6 Y% b! U
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温馨提示:首先禁购处于“慢爪”状态的龙虾。龙虾在死亡前,会出现一些预兆。如在接近死亡时,龙虾的足会出现“慢爪”状态,即不善游泳,行动缓慢,其足及触角则动作更慢,身体几乎在水底不能再移动位置,不久将死亡,所以购买时千万不要选购处于此状态的龙虾。/ s; L6 Z4 s( J- e! V* O 作者: dongxiangzzd 时间: 2012-4-13 01:48 AM
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发了这篇帖子之后我就一直想吃虾# {0 z( J H- H, \% I+ n6 k 作者: Clarence3vs9 时间: 2012-4-13 03:56 AM
# w& a. ~4 B3 |- B. D第一张图的龙虾好大啊啊啊啊!!!!舍不得吃了~1 W0 `5 A1 S3 p8 A; b1 g1 q 作者: 夏天的风ZZZ 时间: 2012-4-13 05:57 AM