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标题: 澳洲死帽菇提早涌现堪培拉警告市民勿采野菇 [打印本页]

作者: 责任编辑 时间: 2016-10-19 01:44 PM
标题: 澳洲死帽菇提早涌现堪培拉警告市民勿采野菇
过去15年堪培拉有四人因进食死帽菇而死亡，并有大量因中毒接受医治的个案。该菇菌通常在秋季繁殖，但堪培拉首席卫生官凯利(Paul Kelly)表示，潮湿天气加上晚间清凉，促使死帽菇在2015年较早涌现。凯利指，市民应避免采摘任何野生磨菇，因为死帽菇的外型容易与其他可食用品种混淆。
「高温烹调不能破坏死帽菇的毒素，所以无论是生食或熟食都会引致中毒」，他说，「他们(中毒病人)最初会出现肚痛、恶心、呕吐及腹泻等一般肠胃炎症状，但若大量进食，会引致肝衰竭甚至死亡」。当局去年提交四宗死帽菇中毒个案报告，全部病例疑因采摘及进食野生磨菇引起。凯利指，任何人若怀疑曾进食死帽菇，应尽速前往医院急症部门求医。他说，「尽早获诊治，存活率就越大」。
死帽菇的外型与亚洲菇菌草菇相似，在堪培拉多个市镇普遍繁殖。死帽菇在和暖、潮湿的天气，于成年橡树附近生长。死帽菇的菌盖约40至160亳米阔，一般颜色为浅绿至黄色，白色的菌褶及菌杆特征明显。菌杆顶部有一层膜状体，底部外披呈杯状。有时球状根部及外披部分埋在泥土或被叶草遮蔽。菌盖黏滑，干燥的表面光滑。
堪培拉的毒菇。

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