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澳人饮酒率50年内最低人均9.7升 喜饮葡萄酒
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2016-10-19 01:48 PM
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澳人饮酒率50年内最低人均9.7升 喜饮葡萄酒
澳洲统计局发言人盖兹(Louise Gates)称,2013至2014年度,15岁及以上澳洲人每人饮纯酒9.7升,这是自1960年代初以来的最低水平。对「明显饮酒」的判断是基于供应信息,如有关国内饮酒产量的烟酒税数据及酒类进口数据。
这些数字假定特定年份的所有可供饮酒已经在当年消费,不计算个别海外旅客进口的免税酒,不计算贮存或窖藏的酒、食物备餐用酒或当废物丢弃的酒。
盖兹表示,过去半个世纪以来,饮酒形式发生重大变化。50年前,啤酒占到所有饮酒的75%,如今只占到41%。
同阶段,葡萄酒的饮用比率从12%增至38%,而且澳洲人如今饮白葡萄酒超过红酒,2013至2014年度白葡萄酒饮用量为2.7亿升,超过红酒的1.9亿升。
高酒精度啤酒仍是澳洲最受欢迎的啤酒类型,占到2013至2014年度所有啤酒饮用量的大约四分之三。盖兹称,过去十年来,中等酒精度啤酒的饮用量上升,占到19%,而低度啤酒的饮用量则减少,只占到5%。
过去50年来,包括预先混合饮料在内的烈性白酒份额,从1963至1964年度的13%增加到2013至2014年度的19%。果酒的份额相对较小,不过在所有酒精饮料中的比例上升,2013至2014年度占到2%。
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