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标题: 澳洲水果出新品种了，它白白嫩嫩 [打印本页]

作者: 责任编辑 时间: 2016-10-19 02:04 PM
标题: 澳洲水果出新品种了，它白白嫩嫩
导读：澳洲的水果不仅种类繁多而且香甜可口，这是大家有目共睹的。最近，它又要增加新品种了，爱吃水果的你怎能错过呢？

近日，新品种pineberry即将进入澳洲水果市场了。

菠萝莓（pineberry）的单词是“菠萝”和“草莓”的一个融合词，它是一种白色的草莓品种。
它的外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，与草莓的基因构成相同。

其味道却和菠萝出奇的相似，故称为菠萝莓。
这样听来，有些人就怀疑这种品种是不是转基因的，大家完全可以放心，它是南美的野生草莓的混合草莓chiloensis，生长在智利的部分地区和北美的弗吉尼亚，曾险遭灭绝，7年前由荷兰的果农开始进行商业化种植。
这是自然培育的草莓，采用了一套选育标准，花了很多年才研发出来的品种。
菠萝莓富含有天然冬氨酸和鞣酸，可以除去体内的“矿渣,具有防癌作用，因此，pineberry是极具营养价值的水果。
除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。

这种水果是第一次引入澳洲，来自UnitedNurseries公司的进口商PhillipNeilsen说：“ 一开始我们的想法是在零售苗圃方面以大众为目标。但是我们在欧洲发现，这种品种其实也是一种商业品种。我们打算先从零售方面开始，再渐渐发展别的渠道。”

编辑：萌萌
来源：美食

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