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咖喱吊瓜的做法，家常咖喱吊瓜的做法【图】咖喱吊瓜的家常做法

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楼主
烂人一枚i你忧伤 发表于 2016-10-31 19:25:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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1.
主料： 吊瓜






2.
把吊瓜洗净、去皮、切滚刀块






3.
热油，炒香葱姜






4.
放入咖喱酱、小火煸炒均匀






5.
加少许生抽






6.
加入适量清水烧开






7.
放入吊瓜块






8.
大火烧开后，盖盖小火烧制5分钟






9.
加盐调味，再烧制2分钟






10.
旺火收汁后，即可关火






11.
出锅装盘，即可上桌品味














烹饪技巧1、烧制的时间仅供参考，以主料熟透为准。
2、咖喱酱的用量可以按照自己的口味增减。


联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！

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