您需要注册并登录,才能查看贴子完整内容和图片。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
1.
鸡翅洗净去骨,用剪刀要容易些。
2.
剔骨完毕!再把鸡翅洗一遍沥干水分。
3.
料酒按摩鸡翅,撒奥尔良料,或者其他什幺自己喜欢的口味料都可以,我自己单独又加了一点辣椒粉。我想今天吃辣点!放腌制好放冰箱里冷藏一般过夜!着急吃腌制两三小时也可以,我经常两三个小时就把它烤了。哈哈
4.
食材全家福,除开鸡翅,别的材料是炒饭的,洋葱切碎、蒜切碎、大葱切碎。
5.
饭炒好了,中途加了一点煮熟的嫩青豆。不一定是我这种炒饭。可以做成老干妈炒饭,洋葱火腿炒饭…等等各种自己喜欢的炒饭!
6.
塑料瓶子剪开,漏斗状!
7.
把瓶口插进鸡翅口,漏斗一样,将米饭倒入瓶子,用筷子把米饭捅下去,这样装米饭进鸡翅就不会散的到处都是了。用牙签固定收口。
8.
装完啦!牙签固定收口哦!
9.
烤箱预热5分钟,180度烤15分钟,拿出来刷酱翻面再烤15分钟。一共烤半个小时
烹饪技巧可以放自己喜欢的炒饭。米饭不要炒的太油腻哦!配鸡翅吃会太腻,闷油,当然中口味除外啦!塞米饭的时候不要塞的太多,烤的时候,鸡翅会回缩爆烤了。方法就是这样的,喜欢什幺口味自己可以适当调整,反正好吃! 联系我时,请说是在天下皆知网站上看到的,谢谢!
|