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1.
食材展示:雪梨1个 海底椰1块 北杏10g 蜜枣2个 枸杞10g 冰糖10g。
2.
首先把雪梨洗干净去核切块。
3.
加入适量的水,这个要看你的炖盅大小决定。九分满水即可。
4.
盖好盖子放入锅中,大火炖,水开后转小火慢炖1个小时即可~
5.
我用的是这种炖盅。
6.
炖好啦~~~出锅前关火,放入干净的枸杞,盖上盖5分钟即可出锅。
7.
品!!刚才偷偷尝了口,非常好喝。北杏有点苦,加入蜜枣和冰糖雪梨非常适合。
8.
这个润肺止咳很好,国庆假期后最适合喝这个啦~~~
烹饪技巧炖的时间和火候很重要~~ 联系我时,请说是在天下皆知网站上看到的,谢谢!
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