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1.
准备食材
2.
茭白去外皮，滚刀切块，葱切小段
3.
本人的电饭锅有蒸煮模式，普通的直接按煮饭就可以，加1勺油，把葱白的部分放入锅中
4.
加入茭白翻炒一下
5.
盖上锅盖，大约煮个2、3分钟，开锅翻个面，再煮2~3分钟
6.
加入蚝油、盐调味，再焖几分钟，最后加入葱绿翻炒一下即可
烹饪技巧1.素菜油可以稍微加多一些，这里用的是玉米油
2.偷懒的话，直接倒油，加材料，加调料，焖熟即可
联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！
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