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1.
将洗好的葱、姜、尖椒切成丝备用
2.
将土豆切成片
3.
将土豆片切成土豆丝
4.
锅中倒入少许食用油烧到7成热
5.
下入土豆丝翻炒两下
6.
下入葱、姜、尖椒，然后迅速倒入白醋，一勺白糖，翻炒。
7.
待土豆丝变色，下入1勺鸡粉，一勺盐，翻炒一下。
8.
将土豆丝盛入盘中，开吃吧！
烹饪技巧你想切多细的土豆丝都能做到，但这取决于你一开始切片的薄厚。
联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！
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