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1.
鸡爪洗干净
2.
剪去脚尖
3.
汤锅加水烧开，放入鸡爪姜片和花椒
4.
煮开后煮几分钟撇去浮末
5.
煮好的鸡爪洗净
6.
鸡爪放入电饭煲
7.
加入适量的水，加入所有的调料
8.
开启电饭煲的蒸煮程序，设置40分钟
9.
卤好的鸡爪，在锅里浸泡2小时，我是头天晚上卤好，浸泡到第二天早上
10.
捞出来鸡爪，晾凉，最好冰箱里冷藏，口感更好
烹饪技巧万能电饭煲美食。
联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！
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