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1.
清酒卖寿司的地方可以买。不要用白酒代 汤汁不好吃。
2.
蛤蜊放水里加盐 吐水1小时以上
3.
蒜干椒炝锅小火
4.
加蛤蜊爆炒大火,一下子就行。
5.
加生抽,清酒60ml。盖锅盖煮3分钟
6.
开锅盖加黄油(你喜欢吃多少加多少)中火
7.
黄油化开后加葱小火。出锅
烹饪技巧深夜食堂里说:蛤蜊要没有一粒沙才美味。蛤蜊吃完后记得把汤浇到饭里去哟。 联系我时,请说是在天下皆知网站上看到的,谢谢!
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