十月静补第一弹：虾仁玉子豆腐的做法，家常十月静补第一弹：虾仁玉子豆腐的做法【图】十月静补第一弹：虾仁玉子豆腐的家常做法

准备好食材，洗净备用。

胡萝卜切薄片，依此码放在盘中。玉子豆腐切成1厘米厚，放在胡萝卜片上。

虾仁洗净，挨个放在玉子豆腐上。

放入微波炉里火力p100蒸8分钟

把蒸好的虾仁玉子豆腐汤水倒出，放入青豆粒、玉米粒、胡萝卜粒、蒸鱼豉油、鸡精、糖、白胡椒粉煮开，加入水淀粉勾芡关火。把做好的芡汁均匀淋在蒸好的虾仁玉子豆腐上。

红辣椒切片，小葱切成葱花。撒上葱花，装饰上红辣椒即可享用。