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白灼菜心的做法，家常白灼菜心的做法【图】白灼菜心的家常做法

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WOXINZHO 发表于 2016-10-31 19:47:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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1.
洗净控水，把根部的皮撕—下。






2.
锅中放水，滴二三滴油在水中，水开后将菜心下入锅中灼2分钟，菜心碧绿时捞出，码入盘中。






3.
油热后将花椒粒放入油中，炸出香味儿，将油浇在准备好的菜心上，菜心上要放蒜泥呀。






4.
爆出蒜香后点点生抽及耗油。










烹饪技巧灼水时间掌握好，菜的颜色才会好。

联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！

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