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剁椒鱼头的做法，家常剁椒鱼头的做法【图】剁椒鱼头的家常做法

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萌面男神a!有些 发表于 2016-10-31 19:49:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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1.
把鱼头洗干净，切开，注意不要切断，






2.
把鱼头加料酒，生姜，生抽，蚝油，盐，腌制半小时


3.
调剁椒，辣椒洗净，剁碎加盐，然后加生抽，蚝油，大蒜沫，生姜沫，白糖，调制均匀






4.
把调好的剁椒铺在鱼头上


5.
锅水烧开，把鱼头放蒸锅里，大火蒸14分钟






6.
鱼头拿出来，撒葱叶，锅烧热油，泼在鱼头上










联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！

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