研究指素食者比食肉者较健康

责任编辑 · 发表于 2016-10-19 13:40:56

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该项名为Alere健康指数显示，素食者较少饮酒及吸烟，同时比食肉者更积极运动。但根据该项由营养、身体素质、吸烟、酒精、心理健康，体重及健康状况分数来得出的指数，他们亦会较大机会患有抑郁及焦虑症。
为该所预防保健公司Alere制订健康指数的John Lang医生指，素食的餐单有时会引发精神失调。他表示，所以饮食不是起因，但是征状。假如认为成为素食者是一个颇重大的承诺时，就会令人堕入强迫症范围的边缘。该项基于由罗伊·摩根(Roy Morgan)研究所，一年进行五万个调查而得出的研究亦显示，素食者对于未来较不乐观，有28%的人较大机会患上恐慌症及焦虑症。有18%的素食者比普通人亦较大机会患上抑郁症。
于2012年，一项研究超过4000名素食者及食肉者的调查把素食主义与较高比率的抑郁症及焦虑有关连。
一份关于加入素食行列的各年龄层及精神失调发作的分析显示，加入素食行列的人士倾向导致精神失调发作。但素食者亦得出较高的营养分数，以105.9分对比食肉者的100.7分。
维省素食者(Vegetarian Victoria)主席Mark Doneddu表示，他在不食肉后变得从未有的快乐。
他指，自己已成为素食者约22年，而当中有18年更是肉﹑鱼﹑蛋﹑奶酪﹑牛奶均不吃的素食者。
Doneddu是基于健康理由从大量肉食的饮食转到素食餐单。
他表示，自从成为素食者后就没有曾经有过严重背痛，哮喘及过敏，而因为没有痛症，人亦变得更快乐。

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