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1.
将笋拨干净后洗净做准备
2.
将洗净的竹笋 切丝就可以了 记得丝一般大小就可以了
3.
将泡椒切段做准备 拿少许小茴香就好啦
4.
热锅后倒入菜油 完全熟后加入泡椒爆炒 等泡椒炒出香味 倒入笋丝 加入少许小茴香提香味就是了 八成熟后加入少许盐 起锅前加入鸡精少许提味即可
烹饪技巧1、由于泡椒是我自己泡的 比较酸辣 所以盐就加得少了
2、这个不仅可以当成下饭菜 还可以做面食的时候加入哦 很香的 联系我时,请说是在天下皆知网站上看到的,谢谢!
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