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青豆炖排骨的做法，家常青豆炖排骨的做法【图】青豆炖排骨的家常做法

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叫思念不要吵.泪 发表于 2016-10-31 19:30:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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1.
排骨解冻后入开水中焯水捞出备用






2.
另起一锅，放入适量的清水，加入排骨和姜蒜






3.
煮开后加入料酒






4.
撇去浮沫后转中火炖三十分钟
加入枸杞继续炖






5.
待排骨快熟时加入青豆再炖十分钟






6.
起锅加盐即可


















烹饪技巧1、清炖的汤程序都比较简单，一焯一炖就OK
2、青豆要晚点儿放，因为这个比较嫩，炖时间太长就会烂掉


联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！

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