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1.
准备主食材
2.
鸡蛋打成蛋液后加入牛奶,搅拌均匀制成牛奶液
3.
松饼粉过筛加入牛奶液
4.
黄油隔水融化后加入过筛后的面粉里
5.
用手动打蛋器搅拌均匀,静置3分钟
6.
不沾平底锅加入面粉液,转动锅把让面粉液形成圆形,中火加热锅底后有气泡就关火
7.
翻过来煎另一面,开大火锅热即可关火
8.
煎好的松饼加入适量的蜂蜜
烹饪技巧煎时要注意火候,开关火是最保险最容易成功的一个方式,火候把控的比较好的话,也可以一直用微火煎,除了蜂蜜,可以根据自己喜欢用其他的果酱,这个分量可以做五个饼,加热一盒牛奶用剩余的量,是一份很不错的早餐。 联系我时,请说是在天下皆知网站上看到的,谢谢!
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