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8 Q' ?: y& P" ^1 w" C+ }去过澳洲或在澳洲有居住经历的人，往往会对那里别有风味的烧烤聚会记忆犹新。
! G( g5 A3 L$ K6 ]" c1 }/ y# R4 R澳洲人称的BBQ就是把新鲜生食物，放在一块加热的铁板上烤熟，也叫烧烤。
+ {" B2 _7 ~ a1 Q烧烤的食品主要有牛排，羊排，猪肠，鱼片，明虾等。$ C# }' l$ z: }4 B& J+ e* n5 j
这些食品都要预先在特制的调料中浸泡数小时，烧烤时再加以洋葱，食用时再佐以各种烧烤酱，配些生菜、黄瓜、西红柿和各种水果，真是美味无穷啊！3 |' _1 _ |$ n* [
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在澳洲一般家庭都自备有烧烤炉，通常自家后花园就是最好的烧烤场地。
' T. n! E0 H e住在公寓房的居民会去公园或绿地，因为那里有政府建造的BBQ炉子，可供公众使用。
( L, {1 E: U7 v, W$ D+ }, W$ z这些炉子主要以管道煤气为能源，只要投入2澳币（有的是免费使用的）就可启用。/ ?/ |* B8 x# q: b
BBQ的铁板还设有不同的温度区，使用十分方便。
) ^) r8 i! t8 s! L, o4 N在亲友或朋友聚会的情况下，烧烤的食品由参加者分别带来的。0 S: _8 e: I3 [# ~" k8 G: ~
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各人凭自己的喜好，吃喝什幺，吃喝多少都比较随意，人人都轻轻松松。
3 `9 F0 q E& G' U6 g% u8 V如果有朋友和公司请您去BBQ聚会，要记住两点：+ [3 T9 X5 O2 B* }9 c3 @1 O
一是带些食物或带瓶葡萄酒，啤酒，饮料，零食去，肯定会受欢迎。
5 w( q& ?- G$ }+ j$ o% u2 ]: u二是尽量穿着休闲服装，涂好防晒霜。如果烤肉的地点在海边，您甚至可以带上泳衣。 澳洲的BBQ更注重烧烤的气氛而不是吃喝。
7 V1 F$ s! @1 K亲朋好友欢聚一堂，在蓝天绿草，鸟语花香的环境中，或站或坐，或躺或玩，十分休闲和舒坦。
/ L$ Z' U7 J9 q1 |. Z8 w# Y每到周末或公众假日，在公园绿地，甚至私人住宅后院，您都可以闻到烧烤的香味。, _4 n+ R& s5 u; I; s" [
澳洲人最喜欢用这种形式，和亲朋好友一起欢度假日了。) ?5 ^( a2 _4 } j3 ^
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联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！
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, V! E9 {" B; [6 O* L' X5 PBBQ必备的社交技能啊- X' G# |( N' Q) G3 s$ d, d) q( t
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这样的社交简直吃货福音
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0 ~8 ]" V3 e7 Q* R; Y. O, h4 b大赞！！！！！3 |" v; W: o. o5 R& S9 f, r
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BBQ肯定很有趣
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最喜欢吃烧烤了~ |
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