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冬菇肉丸的做法，家常冬菇肉丸的做法【图】冬菇肉丸的家常做法

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穿校服的好姑娘@ 发表于 2016-10-31 19:32:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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1.
香菇提前用温水泡软。






2.
猪肉优选前腿肉，三分肥7分瘦，剁烂。






3.
马蹄切碎。






4.
肉加入淀粉，盐，糖搅拌上劲，也可以摔打一下让肉更有粘性。






5.
加入马蹄，放入油拌匀。






6.
揉成肉丸，把香菇压上去。尽量压实，不然容易掉出来。






7.
热水上锅蒸20-30分钟。


















联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！

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