您需要注册并登录，才能查看贴子完整内容和图片。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册
x
1.
把藕皮刮净清洗后，浸泡清水中让藕眼里面的污物浮出。
2.
肉馅中调入葱姜沫、酱油、料酒、盐和橄榄油，用筷子顺同一方向搅拌出劲儿备用。
3.
将面粉中倒入五香粉，用水调成面糊，以沾筷子并自然流动的状态为准即可。
4.
莲藕控干水份，切成每两刀一片约 5毫米厚，第一片切到藕的3/5左右不要切断，第二刀切断。
5.
将切好的莲藕片打开，中间均匀塞入肉馅。
6.
锅中倒入食用油烧至8成热时，放入包裹了面糊的藕片。
7.
炸至双面金黄即可装盘。
8.
也可以搭配椒盐或者蕃茄酱蘸食。
烹饪技巧1、炸藕盒时火不要太大。
2、馅料也可以根据自己喜好来调整食材。
联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！
| 
置顶卡
变色卡
千斤顶
