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1.
土豆洗干净削皮。坑坑洼洼的地方也要削掉
2.
切成小拇指粗的土豆条,淘洗几次去淀粉。上锅蒸十五分钟
3.
锅内入油,可以多放点,等下炒其他菜也可以用。下入蒸好的土豆
4.
炸到四面金黄这样就可以了,别炸过了
5.
油滤出,剩土豆条,放入盐和鸡精
6.
撒上孜然,这个根据口味调节,喜欢可以多放点不喜欢可以不放
7.
最后调入辣椒粉,让土豆条均匀裹上所有调料
8.
撒点葱花装盘,酥酥脆脆,减肥人群的大忌哦
联系我时,请说是在天下皆知网站上看到的,谢谢!
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