虾仁芦笋蘑菇羹的做法，家常虾仁芦笋蘑菇羹的做法【图】虾仁芦笋蘑菇羹的家常做法

1.

食材：虾仁（已清洗）、芦笋（已清洗切段）、蘑菇（已清洗切片）、水淀粉

2.

将切好的芦笋下入清水锅中焯开，捞出。

3.

烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加1汤勺料酒。

4.

翻炒翻炒盛出。

5.

随后，利用炒虾仁的油，下入已切好的蘑菇翻炒翻炒。

6.

接着，加适量的清水煮开。

7.

然后，合入炒好的虾仁和焯好的芦笋翻动一下。

8.

最后，加适量的咖喱粉。

9.

加1勺盐。

10.

加入水淀粉。

11.

调味勾芡，即成。

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