米饭杀手红烧肉的做法，家常米饭杀手红烧肉的做法【图】米饭杀手红烧肉的家常做法

1.

五花肉切方块，冷水下锅

2.

大火烧开，煮2分钟

3.

捞出备用

4.

油锅烧热放入冰糖，小火

5.

冰糖融化变色

6.

放五花肉翻炒均匀

7.

加桂皮、八角、葱段、姜片

8.

加酱油、料酒，翻炒均匀

9.

加鸡蛋，加水没过五花肉

10.

煮开换个砂锅加盐

11.

改小火慢炖1.5小时

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