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自制橘子罐头的做法,家常自制橘子罐头的做法【图】自制橘子罐头的家常做法

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1.
准备食材,橘子去皮把橘子搿辫去筋膜,称重冰糖和少许盐






2.
一克盐放入干净盆中,加入适量清水搅动盐化开






3.
倒入橘子瓣浸泡5分钟,起到消毒作用






4.
用滚开水冲洗瓶和盖,倒扣控干水分备用






5.
洗净锅一次放入足量水,下入橘子和冰糖,开火开始煮制






6.
煮制沸腾改中火继续煮5分钟






7.
看到橘子变深黄色关火






8.
趁热装入罐头瓶,迅速拧紧盖,室温彻底放凉入冰箱冷藏一周食用






9.
一周后开盖即时,口味棒极了,比外边购买罐头吃这放心,没有任务防腐剂














烹饪技巧现在桔子上市,但离桔子甘甜还差一定火候,不防购买自制做橘子罐头来食用,这样去掉了橘子的微酸,吃起来更加甘甜,方便保存,而且吃着放心,无任何食品添加剂,干净卫生,注意:所有器具消毒干净,橘子用淡盐水浸泡消毒,在经过煮制入干净瓶一次趁热装瓶盖上凉透入冰箱或室温保存。

联系我时,请说是在天下皆知网站上看到的,谢谢!

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