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1.
豆角适量,洗好后掰成小段淋水备用
2.
大米淘洗后放入电饭锅中,加入平时焖饭的水量备用。
3.
五花肉切片备用,不用太多,借味儿而已。再切点葱花备用。
4.
热锅倒油,油七分热后下五花肉,大火煸炒,肉变金黄色即可。
5.
加葱花炒香。
6.
加入豆角进行翻炒至豆角变色。
7.
加酱油。
8.
加适量盐和十三香等。盐不用放太多,毕竟是饭嘛,不用做太咸。翻炒至豆角九分熟即可。
9.
将炒好的豆角倒入饭锅搅拌均匀。
10.
搅拌后如图。
11.
饭锅通电盖盖,按下煮饭键即可。
12.
煮好后如图。
13.
搅拌后如图,可以开吃啦。
烹饪技巧1.豆角掰成小段,这样与米饭融合起来更香。
2.五花肉也可以切小块,我切的太大了,不好看。
3.盐不用放太多,不要做的过咸。 联系我时,请说是在天下皆知网站上看到的,谢谢!
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