煎荷包蛋的做法，家常煎荷包蛋的做法【图】煎荷包蛋的家常做法

1.

准备两只鸡蛋

2.

锅内加入适量油

3.

打入一只鸡蛋，慢火煎至底面凝固

4.

对折，不要弄破蛋黄

5.

打入第二只鸡蛋

6.

如上方法，对折

7.

慢火煎至熟透

8.

盛出

9.

滴入少许蒸鱼豉油便可

烹饪技巧全程用慢火煎，这样煎出来的鸡蛋黄熟的时候，外面不至于煎焦

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