「肉食系」红烧冬瓜的做法，家常「肉食系」红烧冬瓜的做法【图】「肉食系」红烧冬瓜的家常做法

1.

冬瓜洗干净，切小块，备用。请忽略刀功，我做饭全部看心情

2.

葱斜切小段、蒜切片、姜切丝

3.

猪肉切小块

4.

锅内倒适量食用油，适温后倒入切好的葱姜蒜，翻炒。炒出香味后倒入切好单位猪肉，再翻炒。待肉炒至金黄色，向锅内到开水，没过猪肉为止。关小火，盖盖慢炖

5.

十分钟后倒入切好的冬瓜，这时加佐料：盐、老抽、花椒粉、白糖，均适量。继续小火，盖盖慢炖。此时，将西蓝花切小朵，下锅用白水煮，仅需一点盐即可。

6.

香不香～

烹饪技巧我做饭真的全看心情，食材搭配、配料、全部想怎幺弄就怎幺弄

联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！