苦瓜炒牛肉的做法，家常苦瓜炒牛肉的做法【图】苦瓜炒牛肉的家常做法

1.

准备食材:牛肉用盐，料酒，生抽，淀粉腌制三十分钟，木耳提前泡发并用水焯一下

2.

苏子叶洗净控干水分摆入盘中

3.

热锅放油，将腌制好的牛肉放入锅中

4.

翻炒至变色

5.

放入苦瓜

6.

翻炒几下

7.

放入胡萝卜和木耳

8.

放入蚝油

9.

翻炒几下即可

10.

将炒好的菜装入盘中

11.

营养美味哟

烹饪技巧牛肉腌制时间长一些易入味，大火快炒

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