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1.
兔腿洗干净,两条前腿和一条后腿
2.
表面切花刀,可以腌制的入味一点
3.
除了蜂蜜,所有的调料放入碗内,姜和蒜切小块,用压蒜器压成蓉
4.
搅拌成浓稠的酱汁
5.
酱汁全部倒在兔腿上,充分的按摩一会
6.
用袋子密封一下,送入冰箱里腌制24小时以上
7.
腌好的兔腿,排入烤盘,用烤网更好,但是我怕烤箱内滴的到处都是不好清理,所以就用了烤盘,效果也不错,中间翻两次面就好
8.
送入烤箱200度,烤40分钟
9.
中间取出来刷两次蜂蜜水,并且翻面
10.
表面撒上孜然粉和辣椒粉,再烤5分钟
11.
烤好的兔腿,超级好吃,是干香的口感
烹饪技巧刷一些蜂蜜水,表面会更容易上色。 联系我时,请说是在天下皆知网站上看到的,谢谢!
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