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1.
准备好食材(一)
2.
(二)
3.
(三)
4.
(四)
5.
锅里烧些热水焯下黄蘑捞出,过凉水挤干水分切碎备用(一)
6.
(二)
7.
(三)
8.
黄瓜切丝,葱姜切末,尖椒切小丁
9.
锅里倒入适量食用油烧热,放入葱姜末爆香
10.
放入猪肉馅
11.
翻炒均匀
12.
放入少许胡椒粉,生抽
13.
加入切好的黄蘑和尖椒丁炒均匀(一)
14.
(二)
15.
(三)
16.
加入少许盐,鸡精调味
17.
成品黄蘑卤
18.
锅里倒入适量的水烧开,下入挂面煮熟捞出过下凉水放入碗中
19.
加入黄蘑卤,放入黄瓜丝(喜欢辣可以加些辣椒油)
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