家常鸡翅根的做法，家常家常鸡翅根的做法【图】家常鸡翅根的家常做法

1.

洗净

2.

一个翅根分三块，一块有骨头，两块纯肉

3.

水烧开，放入翅根，水沸捞出

4.

把辅料除大蒜全放入，15分钟

5.

不用切，完整蒜瓣

6.

锅内加油，放入姜片，炒一下，再放入腌制好的翅根，连同腌的汁，炒两分钟

7.

加水过鸡翅，焖10分钟，还有汤时，加入蒜瓣，再焖5分钟即可。

烹饪技巧切了之后比较好熟，炒的时候可以盖上锅盖，避免蹦油，喜欢蒜的可以多放点，味道很好

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