红烧肉的做法，家常红烧肉的做法【图】红烧肉的家常做法

1.

五花肉切小块焯下水捞出沥干水分备用

2.

准备好配料，姜切片，葱切段备用

3.

锅里倒入适量食用油烧热，放入冰糖熬制糖热（小火慢熬）一

4.

（二）

5.

熬好后放入五花肉

6.

翻炒上色

7.

放入少许生抽，料酒，八角，花椒，姜片翻炒均匀

8.

加入少许葱段，倒入适量的水没过五花肉，烧开后转小火慢炖35-40分钟

9.

炖好后加入少许盐，鸡精调味，大火收汤汁既可

10.

成品图

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