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1.
备好食材：土豆去皮，洗净，用清水浸泡片刻，可防止土豆变色，也可减少土豆的淀粉，让炸好的土豆表皮更酥脆；
2.
将土豆改切成三角块；
3.
碗里调入适量油，孜然粉，辣椒粉，盐，搅拌均匀；
4.
土豆沥干水分后，同第3步的调料混合，搅拌均匀；
5.
空气翻炸锅里调入适量植物油；
6.
放入土豆；合上盖子，接通电源，时间设置30分钟；
7.
程序结束后，将【香辣薯角】盛出即可食用。
烹饪技巧1、调料可根据个人口味调整；
2、空气翻炸锅有自动翻转功能，不用看锅，或者手动翻拌；
联系我时，请说是在天下皆知网站上看到的，谢谢！
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