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1.
备好食材:五花肉,生菜;五花肉洗净,生菜洗净后用纯净水浸泡片刻,沥干水分备用;
2.
五花肉切薄片;
3.
碗里调入适量蚝油,料酒,肉馅调味汁,搅拌均匀;
4.
将料汁同五花肉混合,搅拌均匀;
5.
把五花肉、料汁一起放进食品袋里,腌制24小时左右;
6.
空气翻炸锅里安置炸篮,放入腌制好的五花肉;不要重叠;
7.
合上盖子,接通电源,时间设置12分钟;
8.
程序结束后,打开盖子,观察五花肉是否炸熟;
9.
炸好的五花肉可同第一步洗干净的生菜卷起来吃。
烹饪技巧1、调料可根据个人口味调整;
2、五花肉腌制24小时左右,比较入味; 联系我时,请说是在天下皆知网站上看到的,谢谢!
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