葱爆豆腐的做法，家常葱爆豆腐的做法【图】葱爆豆腐的家常做法

1.

豆腐冲洗沥水改刀切片备用。

2.

大葱切滚刀块。

3.

调一碗料汁：盐、糖、淀粉、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、醋调匀备用。

4.

锅肉放油烧热将豆腐煎至两面金黄。

5.

煎至我黄下葱煸片刻将料汁烹入翻勺即可。

烹饪技巧一定要调好一碗料汁。

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