砂锅蚝油栗子鸡的做法，家常砂锅蚝油栗子鸡的做法【图】砂锅蚝油栗子鸡的家常做法

1.

准备好所用食材。

2.

把鸡腿斩成小块。

3.

姜切片，葱切段。

4.

把鸡块焯水后沥干水分。

5.

锅中放入少量的油，爆香八角和辣椒。

6.

下入鸡块煸炒均匀。

7.

小火煸炒至微黄。倒出多余的油脂。

8.

烹入料酒 加入酱油 糖 蚝油煸炒均匀。

9.

将炒好的鸡块倒入电砂锅中。

10.

加入葱姜和板栗。

11.

加入热水没过鸡肉。

12.

接通电源 设置 炖煮功能 按下开始键  坐等吃肉。

烹饪技巧鸡腿肉有一些油脂，要先煸炒出多余的油来再烹制。

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