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冬吃萝卜有5个好搭档 梨子同煮清润又美味

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我就是爱德 发表于 2016-11-1 13:29:32 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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导语:民谚有言,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方这句话,除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜外,还道出了它的食疗功效。其实,白萝卜还有不少好搭档”,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加倍。(来源:金羊网)






民谚有言,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方这句话,除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜外,还道出了它的食疗功效。其实,白萝卜还有不少好搭档”,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加倍。






白萝卜梨:可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。






白萝卜羊肉:冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。






白萝卜鲫鱼:白萝卜鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。






白萝卜葱:冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。






白萝卜 海带:海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。



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